Nossa Nutri Ana Claudia Cavalcante tem uma receita muito nutritiva para você.

Filé de Frango Empanado

Ingredientes: Atenção receita referente a quantidade para 2 filés de frango.

• 2 filés de peito de frango

• 1 ovo

• 2 colheres de sopa de farinha de aveia

• 2 colheres de sopa de farinha de milho

• 1 colher de chá  de amido de milho

• 4 colheres de sopa de corn flakesModo de preparo:

1)Temperar o frango a gosto ,aqui foi usado sal e pimenta do reino;

2) Misturar as farinhas,  o amido e o corn flakes , colocar em uma vasilha e o ovo em outra;

3) Passar o frango na vasilha com ovo e depois empanar na mistura;

4) Após isso colocar para assar em uma forma com papel alumínio,  no forno pré aquecido a 180° , por cerca de 25 a 30 min, ou colocar na air fryer por cerca de 15 min.Prontinho,  essa receita de empanado também pode ser usada para fazer tofu empanado para vegetários ou sem os ovos para veganos.

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